На главнуюНаписать письмоКарта сайтаВерсия для печати

Вход   English  

Быстрый доступ: 
 



КОНТАКТЫ

г. Москва, ул. 9-я Парковая, д. 39.
kolvy@kolvy.ru

+7 (499) 271-93-43

полная контактная информация 

Стабилтекс «Люкс»


 

Фасовка:  меш. 15 кг (3*5 кг)

Мин. партия:  1 меш.

Страна:  Россия



Стабилтекс 

Комплексные пищевые добавки "Стабилтекс" - коллекция функциональных смесей для мясопереработки, предназначенная для решения широкого спектра технологических задач (увеличение выхода, улучшение консистенции, стабилизация заданных свойств готового продукта и др.) Коллекция пищевых добавок « СТАБИЛТЕКС», по функциональному назначению разделена на 4группы: «Стабилтекс Оптима», Стабилтекс «Макси», Стабилтекс «Люкс», Стабилтекс « Экстра».

Стабилтекс «Люкс» - функцианальные смеси для приготовления рассолов различного назначения. Широкий ассортимент дает возможность изготовления ветчин и деликатесных продуктов с различными потребительскими характеристиками.

  

Артикул

Наименование

Функциональные свойства

Функциональные смеси для производства ветчин

0280

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для производства ветчины. Выход 150%

0290

Стабилтекс «Люкс В»

Комплексная функциональная смесь для производства ветчины. Выход 160-170%
( с пищевым волокном).

0291

Стабилтекс «Люкс В»

Комплексная функциональная смесь для производства ветчины Выход 160-170%
(с растительным белком)

0323

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для производства ветчины. Выход 180%
(с животным белком)

0324

Стабилтекс «Люкс В»

Комплексная функциональная смесь для производства ветчины. Выход 200-210%

Функциональные смеси для инъецирования деликатесов

0325

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для инъецирования продуктов из свинины и говядины.. Уровень инъецирования 150-160%

0326

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для инъецирования продуктов из свинины и говядины.. Уровень инъецирования 160-170%

0327

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для инъецирования продуктов из свинины и говядины.. Уровень инъецирования до 200%

0317

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для инъецирования продуктов из свинины и говядины.. Уровень инъецирования 180%

0336

Стабилтекс «Люкс В»

Функциональная смесь для инъецирования по технологии мясо в мясе. Уровень инъецирования до 200%

Функциональные смеси для инъецирования полуфабрикатов из мяса и птицы

0289

Стабилтекс «Люкс М»

Функциональная смесь для инъецирования полуфабрикатов из птицы. Уровень инъецирования 30-40%

0288

Стабилтекс «Люкс М»

Функциональная смесь для изготовления кусковых полуфабрикатов
из свинины

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Назад в раздел