Область применения

Предлагаемая система

Состав

Дозировка %

Ожидаемый результат

Для майонезов, соусов

Майонезы, соусы

Стабилтекс Люкс М 1034

Смесь камедей и каррагенана

 0,3-1,0 

Улучшение стабильности эмульсии