Характеристика:
500 гр
Фасовка:
кор. 10 кг (1х20 пак)
Мин. партия:
1 кор.
Страна:
Россия
|
Дрожжи
Сборная группа одноклеточных грибов из различных классов (сумчатые, базидиальные, несовершенные). Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В. Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи - в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др.
Сухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР» для выпечки и напитков.
Высокое качество - дрожжи производятся из сырья высшего качества на лучшем оборудовании.
Наилучший результат – дрожжи САФ-ЛЕВЮР подходят для всех видов домашней выпечки и домашних напитков, при этом выпечка получается пышная и румяная, а напитки вкусные, ароматные и пенистые.
- Эффективное и экономичное использование – благодаря высокому качеству дрожжей тесто подходит, а напитки сбраживаются значительно быстрее, дозировка дрожжей САФ-ЛЕВЮР в 4-5 раз меньше прессованных дрожжей. Оптимальная дозировка - 1 пакетик (50 г.) на 5-6 кг. муки;1 пакетик (100 г.) на 10-12 кг.муки.
- Удобное хранение – дрожжи САФ-ЛЕВЮР сохраняют свои свойства в течение 2-х лет при комнатной температуре.
Рекомендации по использованию:
- Из-за наличия защитного слоя перед использованием растворите дрожжи САФ-ЛЕВЮР в воде при температуре от 35 до 40 С.
- Аккуратно насыпьте дрожжи на поверхность воды и оставьте их на 10-15 мин., не перемешивая.
- По истечении 10-15 мин. размешайте дрожжи до получения однородной массы.
Назад в раздел