Маринады на водной основе

Фасовка: ведра (1, 5, 11 кг)

Страна: Россия

Посмотреть каталог по промышленным маринадам

Маринады «Колви» на масляной, эмульсионной и водной основах разработаны для универсального применения в производстве различных полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Наши маринады полностью готовы к применению и не требуют дополнительной подготовки перед использованием, а также увеличивают срок годности полуфабрикатов при реализации.

Водные маринады – практичные маринады на водной основе для всех видов мясных полуфабрикатов. Для создания вкуса используются натуральные травы, специи, красное или белое вино, сыры, овощи и фрукты.

МАРИНАДЫ НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ
*Название*	*Описание*	*В составе*	*Цвет*
«Болгарский с паприкой»	С томатом, паприкой и можевеловой ягодой	Томат, хлопья паприки, тимьян, кориандр, черный перец, можжевеловая ягода	Темно-красный
«Бургундия»	С вином и специями	Красное вино, томат, тимьян, розмарин, лавровый лист	Темно-красный
«Классический»	С соком лимона и ароматом копчения	Томат, паприка, лук, сок лимона, смесь перцев, чеснок, аромат копчения	красный
«Пикантный»	Со смородиной	Паприка, лук, кориандр, черный перец, лавровый лист, концентрированный сок черной смородины	красный
«Дачный с дымком»	С ароматом копчения	Паприка, томат, лук, перец, кориандр, чеснок, аромат копчения	красный
«Восточный»	С гранатовым соком	Концентрированный сок граната, анис, базилик, майоран	Оранжево-красный
«Экзотика»	С медом и тропическими фруктами	Томат, имбирь, куркума, мускатный орех, кориандр, мед, смесь перцев, фруктовая смесь	оранжевый
«Кантри»	С апельсином и лаймом	Концентрированный сок апельсина и лайма, паприка, куркума, чеснок, кумин, смесь перцев, мед	оранжевый
«Фламандия»	С мускатным орехом и пряностями	Куркума, мускатный орех, черный перец, лук, укроп	темно-желтый
«Тайский»	Маринад с кусочками моркови. Традиционный кисло-сладкий вкус	Ананас, имбирь, куркума, чили, лук, морковь, соевый соус	желтый
«4 сыра»	С французскими сырами и зеленью	Сырные порошки, укроп, лук, петрушка, куркума	желтый
«Нежный»	С выраженным вкусом лимона	Лимон, белый перец, лавровый лист, петрушка, розмарин	желтый
«Совиньон	С вином и эстрагоном	Белое вино, эстрагон, базилик, лук, смесь перцев, концентрированный сок лимона	нежно-желтый
«Грибной микс»	С грибами и пряными травами	Петрушка, лук, укроп, сушеные грибы, чеснок, лавровый лист, чабер	зеленый
«Чесночный»	С чесноком и травами	Чеснок, петрушка, тимьян, укроп, черный перец, горчица	зеленый
«Душистые травы»	С душистыми травами	Мята, чабер, орегано, шалфей, базилик, чеснок	зеленый
«Кристалл»	С включениями специй, трав	Вино, паприка, лук, петрушка, душистый перец	прозрачный

Назад в раздел